Die besten Maccarons gibt es meiner Meinung nach bei „Ladurée“ einer Nobelkonditorkette aus Paris. Bei uns kann man diese in Zürich, Genf, Lausanne, Gstaad und anderen Städten kaufen. 
Ich habe es trotzdem gewagt „Wer nicht wagt, der nicht gewinnt“ und siehe da- sie sind bombastisch lecker geworden.

  • Schokimaccarons mit Nuss-Nougatcreme
  • Himbeermaccarons mit Konfitürenfüllung